You plan to move to the Philippines? Wollen Sie auf den Philippinen leben?

There are REALLY TONS of websites telling us how, why, maybe why not and when you'll be able to move to the Philippines. I only love to tell and explain some things "between the lines". Enjoy reading, be informed, have fun and be entertained too!

Ja, es gibt tonnenweise Webseiten, die Ihnen sagen wie, warum, vielleicht warum nicht und wann Sie am besten auf die Philippinen auswandern könnten. Ich möchte Ihnen in Zukunft "zwischen den Zeilen" einige zusätzlichen Dinge berichten und erzählen. Viel Spass beim Lesen und Gute Unterhaltung!


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Saturday, February 7, 2015

Philippinisches Kulinarisches in Deutsch und Tagalog (III)

Es hat lange gedauert - nun gehoert auch das folgende Gericht zu meinem Essensplan:

- CALDERETA = das ist geschmortes Fleisch - meistens von der Ziege (kambing). Ist wirklich Geschmackssache. Ich esse nur, wenn ich weiss, wer es zu bereitet hat und woher das Tier kam.


- LECHON / LITSON = ein Spanferkel. Oftmals nicht mehr Spanferkel sondern ein 50 kg schweres Schwein. Gehoert zu jeder kleineren und natuerlich grossen Feier auf den Philippinen dazu. Vegetarier sollten lieber wegschauen ... .



(Fortsetzung folgt!)

Übersetzerdienste - Translation Services

Even after retiring as German Consul, I am still accredited as a German translator and interpreter for the German, Swiss and Austrian Embassy as well as for Regional Trial Court Davao City and all courts nationwide. Please pm for via doringklaus@gmail.com further information. I'll be answering your messages as soon as possible. Please be patient. Auch nach meiner Pensionierung als deutscher Konsul bin ich weiterhin als deutscher Übersetzer und Dolmetscher für die deutsche, schweizerische und österreichische Botschaft sowie für das Regional Trial Court Davao City landesweit akkreditiert. Für weitere Informationen senden Sie bitte eine PN an doringklaus@gmail.com. Ich werde Ihre Nachrichten so schnell wie möglich beantworten.