This might not be the typical expat blog, written by a German expat, living in the Philippines since 1999. It's different. In English and in German. Check it out! Enjoy reading!
Dies mag' nun wirklich nicht der typische Auswandererblog eines Deutschen auf den Philippinen sein. Er soll etwas anders sein. In Englisch und in Deutsch! Viel Spass beim Lesen!
You plan to move to the Philippines? Wollen Sie auf den Philippinen leben?
There are REALLY TONS of websites telling us how, why, maybe why not and when you'll be able to move to the Philippines. I only love to tell and explain some things "between the lines". Enjoy reading, be informed, have fun and be entertained too!
Ja, es gibt tonnenweise Webseiten, die Ihnen sagen wie, warum, vielleicht warum nicht und wann Sie am besten auf die Philippinen auswandern könnten. Ich möchte Ihnen in Zukunft "zwischen den Zeilen" einige zusätzlichen Dinge berichten und erzählen. Viel Spass beim Lesen und Gute Unterhaltung!
Visitors of germanexpatinthephilippines/Besucher dieser Webseite.Ich liebe meine Flaggensammlung!
Bavarian and Swabian are just dialects. Germany is home to five officially recognized regional languages that are entirely distinct—including a Slavic tongue and English's closest relative.
Low German (Plattdeutsch) Spoken across the northern third of Germany—including Lower Saxony, Schleswig-Holstein, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, and parts of North Rhine-Westphalia and Brandenburg—Low German is the most widespread regional language. It never underwent the High German consonant shift, meaning it sounds closer to Dutch and English than to standard German. For instance, the Low German word for "water" is Water, and "to make" is maken, aligning perfectly with their English and Dutch counterparts rather than the High German Wasser and machen.
Frisian Frisian is spoken in two distinct pockets and is the Germanic language most closely related to English. North Frisian is spoken on the west coast of Schleswig-Holstein and its adjacent North Sea islands, like Sylt and Föhr. Saterland Frisian, a remnant of East Frisian, survives in a single municipality in Lower Saxony.
Sorbian Deep in eastern Germany near the borders of Poland and the Czech Republic lies the region of Lusatia. Here, a minority population speaks Sorbian, which is not a Germanic language at all, but a West Slavic one related to Polish and Czech. Upper Sorbian is spoken in the state of Saxony around the city of Bautzen, while Lower Sorbian is spoken further north in Brandenburg around Cottbus.
A place-name sign on the outskirts of Bautzen displaying the city's name in both German and Upper Sorbian. Source: Wikimedia Commons.
Danish Danish is an officially recognized minority language in the northernmost state of Schleswig-Holstein, specifically in the region of Southern Schleswig just south of the Danish border. The Danish minority operates its own network of schools, libraries, and churches in the area.
Romani Unlike the others, Romani has no specific geographic concentration. It is the language of the Sinti and Roma people, who have lived in German-speaking territories since the early 15th century. It is recognized as a minority language nationwide under the European Charter for Regional or Minority Languages.
Extreme weather is no longer a distant warning—it’s here, and it is officially outpacing even the most pessimistic climate models.
Researchers are pointing to 2023 as a terrifying turning point. Global temperatures didn't just break records; they shattered them by margins so wide that scientists are still struggling to explain exactly why. Even when accounting for natural climate patterns and volcanic activity, the extreme warmth fell far outside what our models anticipated.
The experts are sounding the alarm:
"We're starting to see extremes on a spatial scale and a magnitude that's really surprising," — Tim Lenton, University of Exeter.
"So far outside anything we have expected." — Friederike Otto, Imperial College London.
What does this mean for our future?
It isn't just about rising average temperatures. Climate change is actively multiplying the threats to our infrastructure, power grids, and human health. We are now facing:
Unprecedented Heat: Heatwaves are becoming more frequent, lasting longer, and suffocating massive regions all at once.
Severe Storms & Floods: A warmer atmosphere holds more moisture, leading to devastating, heavy rainfall.
Crippling Droughts: Threatening global crop yields and food security.
Ocean Current Disruption: Scientists are closely watching the AMOC (a major Atlantic ocean current). If it weakens significantly, parts of Europe could see even more drastic and sudden weather shifts.
The Reality Check:
Yes, renewable energy is expanding rapidly worldwide—but global greenhouse gas emissions are still hovering near record highs. The planet is still warming.
Every single fraction of a degree matters. Reducing emissions right now won't stop climate change overnight, but it is the absolute key to limiting how destructive tomorrow's heatwaves, floods, and storms become.
Earth is our only home. It's time to treat this like the emergency it is.
Klein, rot, wirkungsvoll: Kirschen liefern Anthocyane, natürliches Melatonin und mehr – das Sommer-Fit-Food im Check. Inklusive Nährwerttabelle und Rezept.
Der Sommer schmeckt süß. Dieses Jahr ganz besonders, zumindest was Kirschen betrifft. Seit Mitte Juni sind auch die heimischen Steinfrüchte wieder reif – tief rot, saftig, mit dem perfekten Verhältnis aus Süße und leichter Säure. Doch was in ihr steckt, ist mehr als ein saisonales Vergnügen: Anthocyane, Melatonin, Polyphenole und eine Reihe an Vitaminen und Mineralstoffen machen sie zum Fit Food der Woche.
Kirschen: Herkunft und Sorten
Die Süßkirsche und die Sauerkirsche sind die beiden großen Familien – und sie sind entfernte Verwandte von Pflaume, Pfirsich und Aprikose. Ursprünglich stammt die Kirsche aus dem Kaukasus und dem östlichen Mittelmeerraum, von wo sie die Römer nach Mitteleuropa brachten. Heute ist die Türkei der weltgrößte Produzent.
Süßkirschen (Bigarreau, Regina, Burlat, Kordia) schmecken mild-süß, haben festes Fruchtfleisch und eignen sich perfekt zum Frischverzehr.
Sauerkirschen (Morello, Schattenmorelle) sind kleiner, intensiver im Geschmack und werden häufig zu Saft, Konzentrat oder Mus verarbeitet. Sie werden in den meisten Studien untersucht.
Saison in Deutschland: Mitte Juni bis August. In dieser Zeit gibt es frische Kirschen auf Wochenmärkten, direkt beim Bauernhof und im Supermarkt. Wer selbst pflücken möchte: Viele Streuobstwiesen und Obstbaubetriebe bieten Selbstpflücken an – einfach im Internet nach „Kirschen pflücken [Region]“ suchen. Außerhalb der Saison gibt es tiefgekühlte Kirschen, die die meisten Nährstoffe erhalten.
Verwendete Quellen
Dieser Text soll auf Grundlage von wissenschaftlich ermittelten Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln, offiziell empfohlenen Referenzwerten zum jeweiligen Tagesbedarf und durch Studien belegte Wirkungen auf die Gesundheit über die Vor- und Nachteile von Lebensmitteln aufklären. Auf folgende Quellen wird sich dabei berufen:
Nährwerttabelle Kirsche: Diese Nährstoffe stecken drin
Kirschen sind mit rund 70 Kilokalorien pro 100 Gramm ausgesprochen kalorienarm für eine Frucht mit spürbarer Süße. Der Zucker stammt vor allem aus Glucose und Fructose; der Anteil liegt bei gut 13 Gramm pro 100 Gramm. Das klingt zunächst viel, relativiert sich jedoch im Kontext des niedrigen glykämischen Index der Kirsche: Kirschen treiben den Blutzucker deutlich sanfter in die Höhe als etwa Weintrauben oder Ananas.
Besonders bemerkenswert sind Folat, Kalium und der für eine Obstsorte nennenswerte Eisengehalt. Dazu kommen Anthocyane – die Farbpigmente, die Kirschen tiefrot machen – die offiziell nicht in Nährwerttabellen auftauchen, aber maßgeblich für die gesundheitlichen Effekte verantwortlich sind.
Folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Nährwerte pro 100 Gramm Süßkirschen (Quelle: BLSDB):
Nährwert/Nährstoff
Menge pro 100 Gramm
Energie
70 kcal
Eiweiß
0,9 g
Fett
0,31 g
Kohlenhydrate
15,3 g
- davon Zucker
13,7 g
Ballaststoffe
1,9 g
Wasser
82,6 g
Vitamin C
15 g
Folat
37 µg
Vitamin B6
45 µg
Vitamin K
2 µg
Beta-Carotin
51 mg
Kalium
214 mg
Kalzium
14 mg
Magnesium
12 mg
Phosphor
24 mg
Eisen
1,3 mg
Kupfer
77 µg
5 belegte Vorteile von Kirschen für Gesundheit und Fitness
🛡️ Stark gegen Zellschäden: Kirschen gehören zu den polyphenolreichsten Früchten überhaupt – mit bis zu 1500 mg Gesamtpolyphenolen pro Kilogramm Frischgewicht. Hauptakteure sind die Anthocyane, die Kirschen ihre charakteristische Farbe verleihen. Diese Verbindungen neutralisieren freie Radikale, hemmen oxidativen Stress und schützen Zellen vor Schäden, die mit Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitiger Alterung in Verbindung gebracht werden. In Laborstudien zeigte Kirschextrakt eine höhere Schutzwirkung auf menschliche Zellen als Vitamin C allein. 🎓 Studie, Studie
💪 Schnellere Erholung nach dem Sport: Tart-Cherry-Extrakt (Sauerkirsche) hat sich in mehreren kontrollierten Studien als wirksames Mittel zur Regeneration nach intensivem Training erwiesen. In einer kleinen Studie mit 23 Männern, die ein intensives Krafttraining absolvierten, zeigte die Gruppe, die sieben Tage lang täglich 500 mg Sauerkirschextrakt einnahm, signifikant weniger oxidativen Stress, geringere Marker für Muskel- und Herzschäden sowie weniger zentrale Erschöpfung als die Placebo-Gruppe. Auch weitere Studien legen nahe, dass Sauerkirschsaft die Regeneration ausgewählter funktioneller und entzündlicher Marker nach trainingsbedingten Muskelschäden bei trainierten Athleten unterstützen kann. 🎓 Studie, Studie
❤️ Herzschutz: Kirschen liefern zwei Herzschutzmechanismen gleichzeitig: Kalium reguliert den Blutdruck, indem es der blutdrucksteigernden Wirkung von Natrium entgegenwirkt. Die Polyphenole – insbesondere Anthocyane und Flavonole – schützen vor der Oxidation von LDL-Cholesterin und reduzieren Entzündungsmarker, die bei der Entstehung von Arteriosklerose eine Rolle spielen. Studien legen nahe: Wer regelmäßig Lebensmittel mit hohem Anthocyan- und Flavonolgehalt zu sich nimmt, hat über fünf Jahre ein signifikant niedrigeres Herzerkrankungsrisiko. 🎓 Studie
😴 Besserer Schlaf: Kirschen sind eine der wenigen Nahrungsquellen mit messbarem Melatoningehalt. Das Hormon reguliert den Schlaf-Wach-Rhythmus. Die Anthocyane der Kirsche können zusätzlich die körpereigene Melatoninproduktion ankurbeln. In einer zweiwöchigen Pilotstudie mit älteren Erwachsenen, die an Schlafstörungen litten, verlängerte täglicher Sauerkirschsaft die Schlafdauer um durchschnittlich 84 Minuten – ein Ergebnis, das für eine Lebensmittelintervention bemerkenswert ist. 🎓 Studie, Studie
🦴 Weniger Gichtanfälle und entzündungshemmende Wirkung: Kirschen hemmen die Enzyme COX-1 und COX-2, dieselben Enzyme, auf die Ibuprofen und Naproxen wirken. Zusätzlich senken sie den Harnsäurespiegel im Blut, was Kirschen für Menschen mit Gicht besonders interessant macht. 🎓 Studie, Studie
Linemen set up power cables along New York street in Cubao, Quezon City on Thursday, May 30, 2024. —INQUIRER FILE PHOTO
The Philippines recorded the highest power rates in the Association of Southeast Asian Nations (Asean) last June, as the market relied on more expensive power generation plants to address the tight electricity supply in the Visayas, aggravated by a surge in demand due to the summer heat.
Filipinos, however, could see even higher electricity rates in their succeeding bills as fuel prices are on the rise due to renewed hostilities in the Middle East, according to an energy official.
“We had the highest power rates in the Asean, even more expensive than Singapore’s,” Department of Energy (DOE) says.
